Resep Kue Lebaran Candy Pop Kastengel

Resep Kue Lebaran Candy Pop Kastengel

Saat Lebaran, hidangan makanan kering yang hampir selalu ada adalah berbagai camilan kering seperti putri salju dan nastar. Selain itu, satu kue yang juga hampir selalu ada adalah kue zaman dahulu yang disebut kastengel, yang berasal dari Belanda. Kue ini pada dasarnya adalah batang keju, dan digemari banyak orang terutama, termasuk anak-anak, karena kegurihannya. Untuk Lebaran, bagi para ibu yang ingin mencoba sesuatu yang unik, Blue Band mengeluarkan resep kue kastengel yang cukup unik, yaitu Candy Pop Kastengel, yang patut dicoba.

Resep roti dan kue yang tersedia dari Blue Band ada banyak, namun kali ini kita akan fokus pada sentuhan baru dari kue kastengel tradisional ini. Bahannya:

  • Mentega Blue Band, 125 gr,
  • Terigu, 150 gr,
  • Maizena, 25 gr,
  • Kuning telur, 2 butir,
  • Keju edam, 100 gr,
  • Keju gauda, 100 gr,
  • Baking powder, ΒΌ sendok the.

Untuk membuatnya, inilah resep kue Candy Pop Kastengel dari Blue Band:

  1. Ayak dan campur terigu dan maizena, sisihkan.
  2. Campur Mentega Blue Band, kuning telur, keju, dan campuran tepung, aduk rata.
  3. Simpan di kulkas 30 menit.
  4. Adonan digiling dengan tebal 6 mm, pakai cetakan untuk membentuk adonan.
  5. Letakkan adonan di loyang, oles dengan campuran telur dan susu segar.
  6. Panggang 25 menit di suhu 1750
  7. Angkat, dinginkan, oles jeli buah di atas kue, tabur gula trimis.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *